Tenuta La Chiusa

Sur la côte nord de l'île d'Elbe, La Chiusa abrite vingt hectares protégés par des murs érigés il y a des siècles, qui ceinturent encore aujourd'hui des vignobles et des oliviers centenaires. Le nom du domaine évoque précisément cette limite qui le délimite et le définit. Ici, le Sangiovese, le Trebbiano Toscano et le Canaiolo Nero trouvent le microclimat marin de l'île, donnant naissance à des blancs, des rouges et des rosés réunis sous la dénomination Toscano IGT. Les caves remontent à la fin du XVIe siècle et la villa néoclassique ancre la propriété dans une histoire longue de cinq siècles, où architecture et culture se sont mutuellement façonnées. Ce n'est pas un décor, mais la raison même du profil des vins, fruits d'un terroir insulaire pris entre mer et pierre. Le domaine accueille les visiteurs en proposant le vin et le paysage comme une expérience unique : parcourir les vingt hectares murés et déguster les étiquettes Toscano IGT est le moyen le plus direct de comprendre comment une île a adapté la viticulture à ses propres spécificités. Une halte conseillée à ceux qui cherchent l'Elbe au-delà de sa côte.

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