Vinicola del Tesino Srl

Vinicola del Tesino évolue entièrement au sein de la DOCG Offida, la dénomination des Marches qui s'étend sur vingt-cinq communes. Le Pecorino est le centre de gravité de la production, ce blanc à baies claires qui a rendu cette zone du territoire reconnaissable, flanqué des autres cépages à baies blanches et noires que le cahier des charges autorise pour s'adapter au terroir local. Sur cette base, l'entreprise construit une gamme qui comprend aussi bien des blancs que des rouges. Chaque vin atteint un degré d'alcool minimum de 12%, une donnée qui témoigne du potentiel de maturation constant de la zone et d'un choix stylistique orienté vers l'équilibre plutôt que la concentration. Le résultat est une série d'étiquettes polyvalentes, conçues pour accompagner la table : des expressions qui interprètent le caractère des Marches intérieures sans en forcer les tons, où le Pecorino donne le ton et les autres cépages complètent le tableau. Le travail reste ancré à une seule dénomination, cultivée en profondeur plutôt que dispersée sur trop de fronts.

Contacts