IGP · dal 1996
Radicchio Rosso di Treviso
Food · PGI · 41 comuni
Il Radicchio Rosso di Treviso IGP si distingue nel panorama delle cicorie venete per un legame indissolubile con un territorio circoscritto a 41 comuni, tra cui spiccano Borgoricco e Breda di Piave. Riconosciuto dall'Unione Europea fin dal 1996, questo ortaggio differisce da altre varietà locali per la rigidità della sua area d'origine e per la tutela garantita da un consorzio specifico, condiviso con il Radicchio Variegato di Castelfranco IGP. Nonostante i dati ufficiali indichino zero produttori verificati, la denominazione mantiene la sua unicità geografica, preservando un'identità nettamente distinta rispetto alle coltivazioni dei territori limitrofi della pianura veneta.
Zona di produzione
I produttori 0
Domande frequenti
- Dove si produce Radicchio Rosso di Treviso?
- Radicchio Rosso di Treviso si produce in 41 comuni in Veneto: Borgoricco, Breda di Piave, Camposampiero, Carbonera e altri.
- Cosa significa IGP?
- IGP (Indicazione Geografica Protetta) certifica che almeno una fase di produzione avviene nell'area geografica delimitata.