Bibiana

Adagiato lungo la transizione collinare della città metropolitana torinese, il territorio di Bibiana trae la sua forza agraria dall'incontro tra i venti alpini e i suoli fertili della pianura piemontese. In questa area geografica si sovrappongono ben 16 denominazioni protette, tra cui spiccano il Pinerolese DOC, espressione di una viticoltura tenace, e la croccante Mela Rossa Cuneo IGP. A presidiare questa ricchezza agroalimentare nel comune è attivo oggi 1 produttore registrato, che incarna la sintesi perfetta tra la coltura dei frutteti di pianura e i vigneti abbarbicati sui primi pendii montani.