Borgomasino

Sulle colline dell'anfiteatro morenico del Canavese, il microclima e i terreni ciottolosi di Borgomasino offrono l'habitat ideale per l'Erbaluce di Caluso DOCG, un vitigno autoctono capace di riflettere la mineralità del suolo. In questo scenario si concentrano 15 denominazioni tutelate, dominate dal Canavese DOC. Oggi, la vocazione enologica locale è portata avanti da 2 produttori attivi nel comune, di cui 1 apre le proprie cantine per visite guidate, permettendo di assaporare l'autenticità di una tradizione vitivinicola radicata nei depositi glaciali di questa porzione di Piemonte.