Cosa nasce qui
Prato Sesia
16 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Prato Sesia, situato lungo la sponda sinistra del fiume Sesia in provincia di Novara, deve la sua vocazione agricola a terreni collinari d'origine vulcanica. È in questa specifica area che prende vita il pregiatissimo Boca DOC, vino eccezionale la cui produzione è consentita in una ristretta zona di soli 5 comuni. Il legame indissolubile con l'ambiente collinare si riflette anche nel Colline Novaresi DOC, inserito in un mosaico locale che vanta complessivamente 16 denominazioni protette. Le correnti fredde provenienti dal vicino Monte Rosa e la terra acida favoriscono qui una viticoltura di grande carattere e longevità.
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