Cosa nasce qui
Rodello
23 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Sorgendo a 537 metri di altitudine sulle colline a mezzogiorno di Alba, Rodello gode di un microclima fresco e ventilato che favorisce la viticoltura di pendenza. In questa enclave delle Langhe si esprime al meglio il Dolcetto d'Alba DOC, vino identitario che guida un paniere locale di 23 denominazioni tutelate. Nel territorio comunale operano 4 produttori registrati, attivi su suoli marnosi e calcarei; tra questi, 1 cantina apre le proprie porte alle visite, svelando i processi di vinificazione di queste storiche colline piemontesi.
Comune
Nato su questa terra
DOCAlbaDOCGAlta LangaDOCBarbera d'AlbaDOPBraIGBrandy italianoDOPCrudo di CuneoDOCDolcetto d'AlbaIGPFagiolo CuneoIGGénépi des AlpesDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCLangheIGPMortadella BolognaDOCPiemonteDOPRascheraIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPToma PiemonteseIGPVitelloni Piemontesi della Coscia