Cosa nasce qui
Ponti
20 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Le sponde plasmate dalle piene della Bormida definiscono i suoli di Ponti, dove i prati fluviali cedono il passo alle prime pendenze del Monferrato alessandrino. Questo specifico connubio di umidità e pendenza favorisce la produzione della Robiola di Roccaverano DOP, caprino storico che qui incontra il vitigno del Dolcetto d'Acqui DOC. Ponti custodisce un totale di 20 denominazioni protette. Tra queste colline opera oggi 1 solo produttore registrato, che apre la propria cantina alle visite guidate, mostrando come il microclima del fiume influenzi direttamente la maturazione delle uve e l'erba dei pascoli circostanti.
Comune
Nato su questa terra
DOCGAlta LangaDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoDOCCortese dell'Alto MonferratoDOCDolcetto d'AcquiIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteDOPRobiola di RoccaveranoIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPToma PiemonteseIGPVitelloni Piemontesi della Coscia