Cosa nasce qui
Silvano d'Orba
19 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Dove il torrente Piota si unisce al fiume Orba, dando inizio ai rilievi collinari dell'Ovadese, la vite trova un microclima ideale. Silvano d'Orba ospita ben 19 denominazioni tutelate, tra cui spicca il prestigioso Dolcetto di Ovada Superiore DOCG, condiviso in una zona limitata a sole 22 municipalità. Su queste colline di transizione, 2 produttori locali imbottigliano l'eccellenza vinicola del territorio. Accanto alle uve rosse, la viticoltura si esprime attraverso il Cortese dell'Alto Monferrato DOC, un bianco che beneficia delle correnti fresche generate dalla confluenza fluviale, acquisendo una caratteristica sapidità.
Comune
Nato su questa terra
DOCGAlta LangaDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoDOCCortese dell'Alto MonferratoDOCDolcetto di OvadaDOCGDolcetto di Ovada SuperioreIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia