Cosa nasce qui
Botticino
17 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Sulle ripide pendenze calcaree delle Prealpi bresciane, nell’area pedemontana che si sviluppa immediatamente a nord-est di Brescia, il particolare microclima dà origine al Botticino DOC. Questo rosso robusto guida una rosa di 17 denominazioni tutelate che si sovrappongono sul territorio comunale, tra cui spicca anche il Ronchi di Brescia IGT. La viticoltura di questa specifica zona è rappresentata all'origine da 2 produttori locali, entrambi pronti ad accogliere gli appassionati per visite guidate in cantina, traducendo la pendenza dei vigneti bresciani in vini strutturati e impossibili da replicare altrove.
Comune
Nato su questa terra
DOCBotticinoIGBrandy italianoIGPCotechino ModenaDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa lombardaIGPMortadella BolognaDOPProvolone ValpadanaDOPQuartirolo LombardoIGTRonchi di BresciaIGPSalame CremonaIGPSalame d'oca di MortaraDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPSalva CremascoDOPTaleggioIGPZampone Modena