Cosa nasce qui
Santa Giuletta
20 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Nel punto in cui i rilievi collinari oltrepadani digradano verso la pianura pavese sorge Santa Giuletta, un territorio di transizione ideale per la viticoltura. Qui, dove la pendenza favorisce il drenaggio e l'esposizione solare, nascono eccellenze tutelate da ben 20 denominazioni d'origine. Tra queste spicca l'Oltrepò Pavese metodo classico DOCG, spumante che trova in questo microclima la sua massima espressione qualitativa. L'unico produttore locale registrato e attivo sul territorio apre le proprie porte ai visitatori, offrendo un'esperienza diretta di questa vocazione enologica sospesa tra colle e pianura.
Comune
Nato su questa terra
DOCBonarda dell'Oltrepò PaveseIGBrandy italianoIGPCoppa di ParmaIGPCotechino ModenaDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa lombardaIGPMortadella BolognaDOCOltrepò PaveseDOCGOltrepò Pavese metodo classicoDOCOltrepò Pavese Pinot grigioDOCPinot nero dell'Oltrepò PaveseIGTProvincia di PaviaDOPQuartirolo LombardoIGPSalame CremonaIGPSalame d'oca di MortaraDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPTaleggioIGPZampone Modena