Cosa nasce qui
Sarcedo
18 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Sulle colline vicentine di Sarcedo, comunità di circa cinquemila residenti, la particolare composizione del suolo favorisce produzioni agricole di alta qualità. È qui che si esprime al meglio il Breganze DOC, denominazione vinicola d'eccellenza coltivata in un'area ristretta di soli dodici comuni, affiancata a tavola dalla saporita Soprèssa Vicentina DOP. Il paniere gastronomico locale vanta ben 18 tutele certificate. Nel territorio è attivo 1 produttore registrato, pronto ad accogliere i visitatori in cantina per svelare l'antico legame che unisce la viticoltura pedemontana a questo specifico paesaggio veneto.
Comune
Nato su questa terra
DOPAsiagoIGBrandy italianoDOCBreganzeDOCdelle VenezieDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaIGPMortadella BolognaDOCProseccoDOPProvolone ValpadanaIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPSoprèssa VicentinaIGTTrevenezieIGTVenetoDOPVeneto ValpolicellaDOCVicenzaDOCVigneti della Serenissima