Zermeghedo

Nel fazzoletto di terra che definisce il comune meno esteso dell'intero Veneto, la natura collinare della provincia vicentina esprime una concentrazione sbalorditiva di biodiversità, testimoniata da ben 20 denominazioni tutelate. Qui, dove i suoli basaltici favoriscono la viticoltura d'eccellenza, nasce il Recioto di Gambellara DOCG, un nettare passito condiviso con appena altri tre territori limitrofi. Questa microscopica oasi collinare dimostra come le dimensioni geografiche ridotte non pongano limiti alla grandezza enogastronomica, accogliendo eccellenze che spaziano dai vini vulcanici fino alla delicatezza della Sopr%ssa Vicentina DOP, in un perfetto connubio tra microclima e sapienza contadina.