Paese

Pur essendo il settimo comune per popolazione della provincia trevigiana, con quasi metà dei residenti concentrati nel capoluogo, Paese custodisce una vocazione agricola d'eccellenza. Tra i suoi suoli alluvionali, lambiti dalle risorgive che favoriscono orticolture pregiate, si incrociano ben 22 denominazioni protette. Qui, la tessitura dei terreni umidi e fertili offre l'habitat perfetto per la coltivazione dell'Asparago di Badoere IGP, rinomato per la sua dolcezza, e del Radicchio Rosso di Treviso IGP. Questa forte impronta rurale dimostra come la densità demografica possa integrarsi armonicamente con la tutela di sapori storicamente legati alla pianura veneta.