Cosa nasce qui
San Fior
21 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
San Fior, un operoso angolo della provincia trevigiana popolato da circa 6.800 residenti, trae la sua forza agricola dalla felice transizione pianeggiante verso i rilievi prealpini. Questa specifica collocazione geografica favorisce ben 21 denominazioni tutelate. Tra queste spicca il Colli di Conegliano DOCG, eccellenza enologica limitata a un ristretto areale di soli 20 comuni, affiancata dal Piave Malanotte DOCG. Nel comune ha sede 1 produttore registrato, custode attivo di questa sapienza vitivinicola che sfrutta suoli drenanti e ventilati per dare origine a vini dal carattere deciso e inconfondibile.
Comune
Nato su questa terra
IGBrandy italianoDOPCasatella TrevigianaDOCGColli di ConeglianoIGTColli TrevigianiDOCdelle VenezieDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaIGTMarca TrevigianaDOPMontasioIGPMortadella BolognaDOCPiaveDOCGPiave MalanotteDOCProseccoIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPTaleggioIGTTrevenezieIGTVenetoDOPVeneto ValpolicellaDOCVenezia