Silea

Questo lembo della pianura trevigiana, popolato da oltre diecimila abitanti, ospita ben 21 denominazioni d'origine protette. I terreni alluvionali bagnati dal corso del Sile offrono le condizioni pedoclimatiche ideali al Radicchio Rosso di Treviso IGP, un ortaggio circoscritto a soli 41 comuni che qui si distingue per una spiccata croccantezza. A questa coltura si affianca il Radicchio Variegato di Castelfranco IGP, mentre le vigne locali nutrono la produzione del Piave Malanotte DOCG, un vino strutturato che definisce l'identità agricola di questo specifico territorio pianeggiante.