Cosa nasce qui
Cervarese Santa Croce
16 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
A ponente del capoluogo padovano, dove la pianura incontra i primi profili vulcanici dei Colli Euganei, si sviluppa il territorio policentrico di Cervarese Santa Croce. Questa terra fertile ospita 1 produttore registrato e vanta ben 16 denominazioni tutelate. Il fiore all'occhiello locale è il Colli Euganei Fior d'Arancio DOCG, un vino aromatico la cui produzione è limitata a una ristretta cerchia di soli 17 comuni. I terreni calcareo-argillosi di origine vulcanica firmano l'unicità di questi vitigni, regalando profumi intensi che fioriscono proprio lungo queste specifiche pendenze venete.
Comune