Cosa nasce qui
Rivignano Teor
15 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
L'ecosistema fluviale disegnato dal corso dello Stella caratterizza le terre fertili di Rivignano Teor, dove l'acqua dolce incontra una secolare cultura rurale. In questa cornice geografica unica nascono i prodotti di ben 15 denominazioni protette. Tra le produzioni più radicate spicca la Friuli Latisana DOC, un vino d'eccellenza che unisce questo comune a una ristrettissima cerchia di soli 11 territori municipali della provincia udinese. I terreni argillosi bagnati dalle risorgive e accarezzati dal vento marino favoriscono la maturazione delle uve, regalando nettari strutturati che convivono con la produzione tipica della Brovada DOP.
Comune