Cosa nasce qui
San Quirico d'Orcia
17 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Questo borgo collinare della provincia di Siena, popolato da poco più di duemilacinquecento abitanti, deve la propria vocazione agricola ai terreni argillosi e calcarei tipici di questa porzione di Toscana. In questo microclima ventilato si produce l'Orcia DOC, un vino rosso di carattere che esprime la forza del Sangiovese locale, insieme all'olio extravergine d'oliva Terre di Siena DOP, franto da varietà autoctone. La custodia di queste tradizioni è affidata a 4 produttori attivi nel comune, di cui ben 3 aprono le porte delle proprie aziende ai visitatori per condividere la cultura della terra.
Comune
Nato su questa terra
IGPAgnello del Centro ItaliaIGBrandy italianoIGPCantuccini ToscaniDOPCinta SeneseIGPFinocchionaIGGrappaIGPMortadella BolognaDOCOrciaDOPPane ToscanoIGPPanforte di SienaDOPPecorino ToscanoDOPProsciutto ToscanoIGPRicciarelli di SienaDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPTerre di SienaIGPToscanoIGTToscano