Cosa nasce qui
Castelnuovo di Porto
12 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
A Castelnuovo di Porto, comune della Città Metropolitana di Roma Capitale, il territorio narra una storia di sapori autentici, plasmata dalla peculiare conformazione pedoclimatica del Lazio settentrionale. Qui, la vicinanza ai Colli Sabatini favorisce condizioni ideali per coltivazioni d'eccellenza. È in questa cornice che si definiscono ben 12 denominazioni protette, tra cui spicca con orgoglio il Bianco Capena DOC, un vino la cui zona di produzione è limitata a soli quattro comuni. La sua identità unica è un tributo al microclima locale e a una tradizione vitivinicola secolare che ne garantisce l'inconfondibile carattere, insieme all'Olio di Roma IGP, altro emblema di questo fertile angolo di Lazio.