Cosa nasce qui
Rocca Priora
13 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Rocca Priora, con i suoi 768 metri sul livello del mare, si distingue come il comune più elevato dei Colli Albani e dei Castelli Romani, parte integrante del Parco regionale. Questa altitudine conferisce al territorio condizioni pedoclimatiche uniche, ideali per la coltivazione della vite e dell'olivo. È qui che prende forma, tra le altre, la prestigiosa Montecompatri Colonna DOC, un vino espressione di una ristretta area condivisa con soli altri tre comuni. Complessivamente, ben 13 denominazioni protette trovano qui il loro terreno fertile, dalla Castelli Romani DOC all'Olio di Roma IGP, testimoniando un'identità enogastronomica inconfondibile, plasmata dall'aria frizzante e dai suoli vulcanici.