Sonnino

Sonnino, nella provincia di Latina, si distingue per un terroir che modella i suoi sapori. Posizionato alle pendici dei Monti Lepini, il comune beneficia di un microclima unico, dove le brezze marine incontrano la protezione delle alture, creando condizioni ottimali per viticoltura e olivicoltura. È qui che prende forma il carattere robusto del vino Terracina DOC, la cui zona di produzione si estende su soli 3 comuni. Allo stesso modo, l'olio d'oliva Colline Pontine DOP trova qui la sua espressione più autentica. Con ben 13 denominazioni protette che si sovrappongono sul suo territorio, e un produttore verificato localmente ne preserva l'eccellenza, Sonnino celebra un legame indissolubile con la sua terra.