Cosa nasce qui
Simala
22 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Simala, un minuscolo borgo dell'oristanese che conta meno di trecento abitanti, esprime la sua vocazione agricola attraverso 22 denominazioni tutelate. In questo fazzoletto di terra sarda, la viticoltura trae forza da terreni argillosi sferzati dal maestrale. Qui nasce l'IGT Marmilla, espressione vinicola d'eccellenza condivisa con un ristretto bacino di soli 18 comuni, affiancata dal DOC Campidano di Terralba, che unisce 23 municipi limitrofi nella valorizzazione del vitigno Bovale. Questo clima conferisce ai vini locali una sapidità e una struttura caratteristiche, rendendo il piccolo comune un tassello fondamentale per l'enologia regionale.
Comune
Nato su questa terra
IGPAgnello di SardegnaDOCArboreaIGBrandy italianoDOCCagliariDOCCampidano di TerralbaDOCCannonau di SardegnaDOPFiore SardoDOCGirò di CagliariIGGrappaIGTIsola dei NuraghiIGTMarmillaIGMirto di SardegnaDOCMonica di SardegnaDOCMoscato di SardegnaDOCNasco di CagliariDOCNuragus di CagliariDOPPecorino RomanoDOPPecorino SardoDOCSardegna SemidanoIGPSebadasIGTTharrosDOCVermentino di Sardegna