Cosa nasce qui
San Basilio
19 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Il borgo sardo di San Basilio custodisce fin dal nome l'eredità storica del grande teologo cappadoco e Padre della Chiesa d'Oriente, Basilio di Cesarea. In questa porzione di Sardegna collinare si incrociano ben 19 denominazioni tutelate, guidate dall'esclusiva Trexenta IGT, un'eccellenza vinicola prodotta in un areale ristretto di soli 14 comuni. Qui, la combinazione tra suoli calcarei e venti mediterranei favorisce vitigni storici come il Nasco di Cagliari DOC. L'influenza secolare della spiritualità greca ha plasmato una cultura agricola paziente, che trasforma la siccità estiva in nettari carichi di sapidità e struttura unica.
Comune
Nato su questa terra
IGPAgnello di SardegnaIGBrandy italianoDOCCagliariDOCCannonau di SardegnaDOPFiore SardoDOCGirò di CagliariIGGrappaIGTIsola dei NuraghiIGMirto di SardegnaDOCMonica di SardegnaDOCMoscato di SardegnaDOCNasco di CagliariDOCNuragus di CagliariDOPPecorino RomanoDOPPecorino SardoDOCSardegna SemidanoIGPSebadasIGTTrexentaDOCVermentino di Sardegna