Cosa nasce qui
Siliqua
18 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
La fertile depressione attraversata dal corso del Cixerri modella l'eccezionale temperamento agricolo di Siliqua, dove i terreni sedimentari offrono alle viti condizioni di crescita ideali. In questa cornice si sviluppano ben 18 denominazioni tutelate, tra le quali spiccano storiche eccellenze enologiche come il Girò di Cagliari DOC e il Nasco di Cagliari DOC. L'eredità rurale del comune è oggi custodita da 1 produttore registrato, baluardo di una sapienza artigianale che trasforma le uve locali in nettari intensi, profondamente legati alle caratteristiche pedoclimatiche di questo specifico corridoio della Sardegna meridionale.
Comune
Nato su questa terra
IGPAgnello di SardegnaIGBrandy italianoDOCCagliariDOCCannonau di SardegnaDOPFiore SardoDOCGirò di CagliariIGGrappaIGTIsola dei NuraghiIGMirto di SardegnaDOCMonica di SardegnaDOCMoscato di SardegnaDOCNasco di CagliariDOCNuragus di CagliariDOPPecorino RomanoDOPPecorino SardoDOCSardegna SemidanoIGPSebadasDOCVermentino di Sardegna