ALESSANDRO Azienda Agricola

ALESSANDRO Azienda Agricola concentra il proprio lavoro su tre denominazioni piemontesi che condividono il baricentro astigiano. Il fulcro è il Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG, rosso strutturato costruito sul vitigno Ruchè, affiancato dalla versatilità del Terre Alfieri DOCG, che apre a bianchi da Arneis e a rossi da Nebbiolo. A completare il quadro c'è la Barbera d'Asti DOCG, affinata per un minimo di quattro mesi prima di sviluppare pienamente la sua struttura. Il territorio di riferimento è vasto: si estende tra i centosessantacinque comuni dell'Astigiano e le zone contigue, un'area ampia entro cui l'azienda sceglie di muoversi con disciplina. Più che sulla quantità di etichette, il lavoro poggia sulla precisione varietale e sul rispetto rigoroso dei disciplinari, tenendo separati e riconoscibili i registri di ciascuna denominazione. Ne esce il profilo di un produttore che interpreta il Monferrato attraverso pochi vitigni ben definiti, dal Ruchè autoctono alla coppia Arneis-Nebbiolo, fino alla Barbera, leggendo l'appellazione non come un vincolo formale ma come la griglia entro cui costruire identità e coerenza di stile.

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