Az. Agricola Bastianelli Francesco

Az. Agricola Bastianelli Francesco lavora nella DOCG di Offida, un territorio di 25 comuni nelle Marche meridionali dedicato a bianchi e rossi di carattere. Il vitigno di riferimento è il Pecorino, affiancato da altre uve a bacca bianca non aromatiche idonee alla zona, da cui nascono vini che raggiungono il titolo alcolometrico minimo del 12% richiesto dal disciplinare—una soglia che segnala corpo e struttura più che leggerezza. È una denominazione giovane per riconoscimento ma antica per vitigni, e Bastianelli la interpreta restando dentro i suoi confini tecnici, dove il grado alcolico e la scelta delle uve definiscono un profilo netto. L'azienda non si limita a produrre: accoglie visitatori e gruppi di degustazione durante tutto l'anno, offrendo un accesso diretto al lavoro in cantina e all'espressione del territorio. Per chi vuole capire cosa distingua l'Offida dalle molte denominazioni marchigiane, la sosta è la via più breve: si assaggia il Pecorino dove nasce e si legge la DOCG nel bicchiere.

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