Azienda Agricola Francesco Macrì

Sui pendii sopra Locri, dove la montagna calabrese digrada verso la luce del Tirreno, Francesco Macrì coltiva vitigni autoctoni poco battuti fuori dalla regione—Nerello, Montonico, Negrazza. Il suo catalogo si distende su quattro indicazioni geografiche, tutte IGT: Pellaro, Costa Viola, Palizzi e Locride, ognuna legata a un lembo diverso della provincia reggina e ai suoli e microclimi che lo distinguono. Quattro denominazioni su una superficie relativamente contenuta significano quattro letture ravvicinate dello stesso versante ionico-tirrenico, dal rosso al bianco fino al passito. L'azienda lega questa varietà a un approccio attento all'ambiente, dove l'innovazione in vigna e in cantina non cancella il patrimonio varietale ma lo mette a fuoco. È un lavoro di precisione più che di volume, radicato in una Calabria vinicola che poche cantine raccontano con questa ampiezza. Macrì apre le porte ai visitatori: assaggiare le quattro IGT una accanto all'altra, sul posto, è il modo più chiaro per cogliere quanto cambi il vino spostandosi di pochi chilometri.

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