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Barone Sergio Società Semplice Agricola
Da tre secoli Barone Sergio lavora la terra siciliana, oggi in regime biologico. Sotto il disciplinare Sicilia DOC nascono i rossi da Nero d'Avola, Frappato e Nerello Mascalese, mentre la Sicilia IGP accoglie l'olio extravergine che completa il progetto agricolo. È una realtà multigenerazionale, scandita da un ritmo familiare che rispetta tanto la vigna quanto chi arriva in visita. L'ospitalità è parte del racconto: ogni degustazione è condotta direttamente dallo staff aziendale, e le mura della cantina si aprono agli artisti locali, intrecciando espressione creativa e accoglienza vitivinicola. L'azienda si muove in sincronia con i cicli naturali, coerente con la scelta biologica che ne guida il lavoro. Chi visita trova due letture della stessa terra, il vino della Sicilia DOC e l'olio della Sicilia IGP, offerti con la cura di una conduzione familiare. Prenotate una degustazione condotta dallo staff per attraversare i vitigni autoctoni e l'olio, e cogliere come arte e ospitalità convivano tra queste mura.
Contatti
I contatti diretti sono a un passo, gratis
Sito, email, telefono — niente carta, niente disturbo.
Cosa produce
Sicilia
Extra virgin olive oil with maximum 0.5% acidity and at least 100 mg/kg total polyphenols, showing aromas of green tomato, artichoke and fresh grass with bitter and pungent notes.
Sicilia