✓ Verificato dal consorzio
Battaglia Graziella
Chiaramonte Gulfi · Provincia di Ragusa · Sicilia
Sulle colline degli Iblei, dove Chiaramonte Gulfi si affaccia sui rilievi ragusani, Battaglia Graziella lavora nove ettari votati a Nero d'Avola, Frappato e agli altri vitigni che compongono la denominazione Sicilia DOC. Nata da una consuetudine familiare di produzione domestica, l'azienda ha preso la forma di una realtà di nicchia, dove i vini cercano un profilo marcato e insieme misurato, capace di restituire la componente minerale di questi terreni. Le due denominazioni siciliane su cui si muove — la DOC e la più ampia IGP — inquadrano una gamma pensata più per la definizione che per il volume. Ne escono rossi di carattere netto, in cui il vitigno resta leggibile e il paesaggio degli Iblei fa da cornice riconoscibile. Chi vuole verificarlo di persona può fermarsi in azienda: le porte sono aperte a visite e degustazioni, occasione diretta per mettere il bicchiere accanto al territorio che lo genera.
Contatti
I contatti diretti sono a un passo, gratis
Sito, email, telefono — niente carta, niente disturbo.
Cosa produce
Sicilia
Extra virgin olive oil with maximum 0.5% acidity and at least 100 mg/kg total polyphenols, showing aromas of green tomato, artichoke and fresh grass with bitter and pungent notes.
Sicilia