Bergognini Fratelli

Da Polpenazze del Garda, sulla sponda bresciana del lago, Bergognini Fratelli lavora tre denominazioni distinte del comprensorio gardesano. A ciascuna corrisponde un vino preciso: il Tocai Friulano che porta il nome del San Martino della Battaglia DOC, la gamma bianca del Benaco Bresciano IGT con Chardonnay e Pinot Bianco, e i rossi di Groppello che rientrano nel Riviera del Garda Classico DOC. Questo accesso a tre origini permette ai fratelli di coprire un ventaglio ampio, dal bianco al rosso, restando dentro le specifiche e gli standard alcolici che ogni disciplinare impone. Il denominatore comune è il terroir: suoli calcarei e clima temperato mitigato dal lago, condizioni che accomunano le tre etichette pur nella diversità dei vitigni. È un lavoro che si muove tra denominazioni differenti senza disperdersi, tenendo insieme la tradizione del Tocai, la freschezza dei bianchi del Benaco e la personalità del Groppello, vitigno-simbolo della riviera bresciana.

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