Castell’in Villa

Sulle colline di Castelnuovo Berardenga, Castell'in Villa conserva le sembianze di una fortezza medievale le cui prime tracce risalgono al 1176. La posizione fu scelta per sorvegliare il paesaggio del Chianti—vigne, boschi e, in lontananza, le torri di Siena—e quella funzione di controllo è ancora leggibile nelle strutture originali in pietra, mai smarrite in un succedersi ininterrotto di presenza umana. Ciò che era vantaggio militare oggi si traduce in vantaggio agronomico: il Sangiovese e gli altri vitigni a bacca rossa trovano qui esposizioni e terreni favorevoli, eredità di una geografia un tempo strategica. Ne derivano rossi a denominazione Chianti Classico che tengono insieme la memoria del luogo e il carattere del terroir senese, senza cedere alla levigatezza. Il sito si può visitare: attraversarne le mura significa risalire le vicende dell'insediamento e capire perché proprio da questa altura la denominazione trovi una delle sue voci più nette. Un invito a leggere il vino a partire dalla pietra che lo sovrasta.

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