CORTE BACARO DI BELLIA & C SOC. AGR. SS

A Summaga, nel territorio di Portogruaro, Corte Bacaro affonda radici agricole che la famiglia fa risalire al 1950, poi formalizzate in azienda nel 2009 sotto la guida di Sergio Bellia e del figlio Mirko. Il perimetro produttivo si concentra su due DOCG, tenute distinte per colore e per indole. Da un lato il Lison, che sui suoli locali dà bianchi minerali imperniati sul Tai e su vitigni autoctoni, di impronta asciutta e territoriale. Dall'altro il Piave Malanotte, rosso di struttura dove il Raboso pretende non meno di 36 mesi di affinamento prima di uscire in bottiglia: un'attesa lunga che addomestica il tannino e allinea la casa agli standard più esigenti del Veneto. Le due denominazioni funzionano come i due tempi di un'unica lettura del territorio, il bianco che gioca sulla tensione e sul sale, il rosso che chiede pazienza e tempo di cantina, entrambi vincolati alla disciplina rigorosa della zona.

Contatti