Donnafugata

Nel territorio di Marsala, la tenuta Donnafugata coltiva vite e olivo su terreni di matrice vulcanica, lavorando due denominazioni regionali, Sicilia DOC e Sicilia IGP. I rossi della DOC attraversano un repertorio ampio—Nero d'Avola e Nerello Mascalese accanto a Syrah e vitigni internazionali—e cercano nel bicchiere la complessità mediterranea, tra sapori minerali e profili plasmati da un paesaggio di forte carattere. Azienda a conduzione familiare, Donnafugata traduce un sapere siciliano stratificato in selezioni pensate per un'esplorazione consapevole, dove territorio ed eredità emergono senza forzature. La cantina è aperta al pubblico: vale la pena prenotare una visita per percorrere i luoghi della produzione e assaggiare i vini là dove nascono, mettendo in relazione diretta paesaggio, vitigno e bottiglia. È l'occasione per verificare di persona come le due denominazioni siciliane si distinguano nell'espressione dei terroir dell'isola, e per raccogliere il filo che lega Marsala al resto della Sicilia enologica.

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