Duca di Dolle

Duca di Dolle si colloca nell'area del Conegliano Valdobbiadene, la DOCG dove il Glera trova la sua massima espressione su pendii ripidi che si distribuiscono lungo quindici comuni. Da questa unica denominazione l'azienda ricava tre declinazioni distinte — un fermo bianco, un frizzante e uno spumante — ciascuna capace di rivelare il gioco sottile tra altitudine, esposizione e suolo che caratterizza queste colline, tra i paesaggi viticoli più riconoscibili del Veneto. Attorno alla vigna ruota anche una dimensione ricettiva: l'agriturismo ospita eventi privati e degustazioni per gruppi fino a trenta persone, in spazi raccolti e panoramici pensati per unire la scoperta enologica al tempo lento dell'ospitalità di collina. È un modello che lega il vino a un luogo preciso, dove la stessa uva mostra volti diversi a seconda della pressione e del metodo, dal sorso quieto del bianco alla spinta più netta dello spumante.

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