Fina Vini S.r.l.

Su una collina di Marsala, Fina Vini è nata nel 2005 attorno a una famiglia: l'enologo Bruno e i tre figli, Marco, Sergio e Federica. Il progetto tiene insieme due denominazioni distinte per natura: la Sicilia DOC per i vini — bianchi, rossi e rosati che vanno dal Nero d'Avola e dal Nerello Mascalese fino a Syrah e Cabernet Sauvignon — e la Sicilia IGP per l'olio extravergine, qui con polifenoli certificati. È un'impresa dove la competenza enologica e il radicamento territoriale si intrecciano senza compromessi, e dove la scelta di presidiare sia il calice sia la bottiglia d'olio dice di un'idea ampia di prodotto siciliano. Le visite si prenotano dal lunedì al venerdì: fissa un appuntamento per percorrere la cantina, seguire il filo che lega vino e olio e verificare di persona come un progetto familiare regga il confronto con le due denominazioni che ha scelto.

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