GRUPPO PALUMBO SRL

Quattro generazioni di viticoltori napoletani si tramandano a Marano di Napoli il mestiere della vigna, oggi rivolto interamente all'Aglianico del Taburno DOCG. Da questo vitigno l'azienda ricava rossi e rosati che maturano almeno ventiquattro mesi prima di raggiungere la bottiglia, una disciplina che restituisce vini di struttura misurata e nervo, dove il frutto scuro non copre mai la spina dorsale acida. La denominazione si estende su tredici comuni, e proprio la geologia del luogo ne fissa il carattere: cenere, tufo e sabbie leggere compongono suoli di matrice vulcanica che imprimono ai vini una mineralità riconoscibile, filo conduttore tra l'Aglianico più severo e la fragranza dei rosati. È qui che l'eredità familiare incontra una lettura contemporanea e rigorosa del terroir provinciale, senza cedere alla scorciatoia del vino di pronta beva. La cantina apre le porte a chi voglia verificarlo di persona: una degustazione a Marano resta il modo più diretto per misurare quanto il fondo vulcanico del Taburno finisca davvero nel bicchiere.

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