International Wine Group

A Sant'Ambrogio di Valpolicella, in provincia di Verona, International Wine Group attinge a una denominazione di ampio respiro: delle Venezie DOC, distesa su 941 comuni del Nordest. L'azienda lavora soprattutto le varietà bianche classiche dell'areale—Pinot Grigio, Chardonnay e Tocai friulano tra le altre—da cui ricava bianchi di taglio elegante, versioni rosate e il caratteristico ramato dal riflesso color rame. Ogni etichetta rispetta la soglia minima del 9,5 per cento di alcol fissata dal disciplinare, cercando l'equilibrio tra freschezza e struttura entro terroir che cambiano da una porzione all'altra della vasta zona. È una denominazione che vive di scala e di varietà, e la gamma prodotta ne riflette l'estensione: dal Pinot Grigio più diretto fino al ramato, gli stili si articolano mantenendo il profilo asciutto e beverino che identifica i bianchi di quest'angolo veneto, pensati per la tavola più che per la lunga attesa in cantina.

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