LE VIGNE DI FURORE SOC COOP

LE VIGNE DI FURORE è una cooperativa radicata nel Cilento campano, dove il lavoro si distribuisce su cinque denominazioni protette: quattro vinicole e una olearia. Sul fronte del vino l'azienda si muove dal rigoroso Cilento DOC, con gradazione minima dell'11,5%, fino ai più ampi Paestum e Colli di Salerno IGT, passando per il Castel San Lorenzo DOC. Le varietà del comprensorio — Aglianico, Piedirosso e Barbera — danno la spina dorsale rossa di questa gamma, articolata tra denominazioni severe e classificazioni più larghe. A completare il quadro c'è l'olio extravergine Cilento DOP, riconoscibile per le sfumature giallo-verdi e per il profilo speziato e fruttato, che porta la stessa terra fuori dal calice. Ne risulta un portafoglio a due materie prime, vino e olio, tenuto insieme dal terroir cilentano e dalla forma cooperativa, dove l'ampiezza delle denominazioni non disperde ma anzi disegna la varietà del territorio.

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