LOGHI FARM BY BERNI VALENTINO

Loghi Farm by Berni Valentino opera a Montalcino ma entro la DOC Orcia, la denominazione che riunisce dodici comuni della provincia di Siena su terreni vulcanici e microclimi di stampo mediterraneo. È una collocazione che dice molto: qui il nome di Montalcino resta sullo sfondo e a parlare è invece la grammatica dell'Orcia, con le sue regole e la sua identità. Il produttore concentra il lavoro su vini a base Sangiovese, articolati nei formati rosso, rosato e riserva secondo gli standard severi della denominazione, gradazione minima dell'11,5% inclusa. L'approccio è dichiaratamente legato al territorio e punta a mettere in risalto i caratteri minerali e la variabilità stagionale che segnano la Val d'Orcia. Ne nasce una lettura che non cerca l'effetto ma la fedeltà al luogo: un Sangiovese che registra la stagione com'è stata, e che assume l'appartenenza all'Orcia come scelta di identità prima che come indicazione in etichetta.

Contatti