Loszach Fabio

Da Prepotto, nel Friuli orientale, Loszach Fabio governa tre denominazioni tra le più impegnative della regione. Il Ramandolo DOCG porta il Verduzzo Friulano verso una versione dolce e ambrata, mentre il Rosazzo DOCG raccoglie bianchi di taglio minerale costruiti su Friulano, Sauvignon e Pinot bianco. A chiudere è il Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG, dove l'uva rara e poco generosa del Picolit, affiancata dai vitigni complementari, dà vini di estrazione severa e lunga tenuta nel tempo. Le tre etichette condividono la stessa matrice: il microclima continentale e i suoli alluvionali di Prepotto, che imprimono tensione e definizione. È un portafoglio che rinuncia alla facilità per inseguire vini di struttura e di attesa, dai dolci nobili ai bianchi da invecchiamento. Ogni denominazione lavora su un registro diverso, ma tutte convergono su un'idea esigente di viticoltura di collina, dove la resa bassa è una scelta prima che un limite.

Contatti