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DOCG · dal 2011

Rosazzo

Wine · PDO · 3 comuni

Riconosciuto come DOCG nel 2011, il Rosazzo si distingue nel panorama vinicolo del Friuli-Venezia Giulia per la sua specifica formula di assemblaggio e il prolungato affinamento obbligatorio. Prodotto nei comuni di Corno di Rosazzo, Manzano e San Giovanni al Natisone da 184 viticoltori, questo uvaggio richiede almeno il 50% di Friulano, unito a Sauvignon e Pinot bianco o Chardonnay. Rispetto ad altri bianchi regionali a immissione rapida, il disciplinare del Rosazzo vieta la commercializzazione prima del primo aprile del secondo anno successivo alla vendemmia, imponendo circa diciotto mesi di sosta per ottenere un profilo finale secco, armonico e vinoso.

Friulano 50%min 12% volmax 80 q/hasource ↗
Zona di produzione
Produttori184 verificati
AccordiniAganisAlma SoulAltùrisAnna BerraAntico BroiloAquila del TorreArzenton MaurizioAugusta BargilliBastianichBodigoi NicolaBorgo di CorteBressani GiuseppeBuiatti Livio e ClaudioBuiatti OlivoButussi ValentinoCabertCa’ dei FaggiCadibonCaFeliceCa’ LovisottoCantina MalucelliCantina TavagnaccoCanusCasasolaCasellaCastello SantannaCecchini MarcoCelledoniCencig IreneCernetig PaoloClaucigh AndreaClocchiatti TaniaClochiatti GiorgioCola IldaColle VillanoColli di PoianisColuttaColutta dott. GianpaoloComelli AndreaComelli PaolinoConte d’Attimis ManiagoCorniumCossettini LorenzoCozzaroloCroatto PieroCucovaz OmarCussigh MariaDario CoosDe ClariciniDe PuppiDi Gaspero & C.Di Gaspero Flavia e UmbertoDorigoErmacoraEugenio Collavini ViticoltoriFattorFedele GiacomoFilipponFiori dei LiberiFlaibaniF.lli CoisGalliussiGenioGigante AdrianoGildoGiorgiuttiGiovanni Dri il RoncatGoriGrappolo d’oroGrillo IoleGrudina Cav. LucianoGuerra AlbanoIacolettig FrancescoI CliviI ComelliIl RoncalJacùssKatia TotiLa BadieLa Buse dal LôfLa MagnoliaLa MontuzzaLa RoncaiaLa SclusaLavaroni MarcelloLa ViarteLa Vigna di RosazzoLe Due TerreLe Due TorriLe Vigne di ZamòLis FadisLivio FellugaLoszach FabioMacor GianniMantiusMarco PinatMarco SaraMarina Danieli EstateMarinig BrunaMarinig di Marinig ValerioMeroiMianiMicossiMonviertMoschioniMosolo GrazianoNadaluttiNadalutti Franco & C.Nascig GianniOrlando GiacomoPersoglia MailaPerusiniPetrighPetruccoPetrussaPitticcoPizzulin DenisPontoni FlavioRocca BernardaRodaro PaoloRoi ClârRonc dai LuchisRonc di BiancaRonc di VicoRonchi di CiallaRonchi di Sant’EgidioRonco dei PiniRonco della RoccaRonco delle BetulleRonco MargheritaRonco SeveroRoncsoreliSara & SaraScarboloScribano ViniScubla RobertoSirchSnideroSpecognaSpolertStanigStroppolatiniTalis wineTamiTenimenti CivaTenuta Conte RomanoTenuta di AngorisTenuta San PaolinoTeresa RaizTerre di Praducello D.P. VinitorTerre LazzaroniTerre PetrussaToblârTorre RosazzaTralci di VitaTunellaTuzziValchiaròValle Aziende VitivinicoleVenica di Venica GiovanniVidussiVie D’AltVigna AngeliVignai da DulineVignaiuoli TotiVigna LenuzzaVigna PetrussaVigna TraversoVigne degli OlmiVigne FornasariVigneti NegroVigneti Pietro PittaroVisintiniVizzutti Sandro e MarcoVolpe PasiniZaban MatteoZaccomer MaurizioZani ElvioZofZorzenone LeorinoZorzettigZuaneZuiani
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I fatti

Colore
giallo paglierino più o meno intenso
Gusto
secco, armonico, vinoso

I produttori 184

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+ altri 176 — tutti dall'elenco ufficiale del consorzio

Domande frequenti

Dove si produce Rosazzo?
Rosazzo si produce in 3 comuni in Friuli-Venezia Giulia: Corno di Rosazzo, Manzano, San Giovanni al Natisone.
Con quale vitigno si fa Rosazzo?
Rosazzo si produce con Friulano (min 50%), Sauvignon (min 20%), Pinot bianco e/o Chardonnay (min 20%), Ribolla Gialla, altri vitigni a bacca bianca idonei (prov. Udine).
Qual è la gradazione minima di Rosazzo?
La gradazione alcolica minima di Rosazzo è 12% vol.
Cosa significa DOCG?
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) è il vertice della classificazione dei vini italiani, con garanzie di origine e qualità sigillate dallo Stato.