Marlunghe Soc. Agr.

Ad Arquà Petrarca, tra i rilievi vulcanici dei Colli Euganei a sud di Padova, Marlunghe coltiva il Colli Euganei Fior d'Arancio, bianco aromatico che ruota attorno al Moscato giallo e ad alcuni vitigni bianchi ammessi in provincia. La denominazione non impone un solo volto: la stessa uva diventa vino fermo, spumante o passito concentrato, tre registri che condividono l'impronta aromatica ma divergono per struttura e dolcezza. Il terroir vulcanico dei colli, coni di antica origine emersi dalla pianura veneta, dà al Moscato una spinta profumata che il disciplinare àncora a una soglia minima del 10,5% di alcol. È un vino di identità precisa, riconoscibile prima ancora del sorso per il suo corredo floreale e agrumato. La singola denominazione, distesa su diciassette comuni, concentra qui tutta l'attenzione dell'azienda su un'unica famiglia aromatica declinata in più stili: un modo per esplorare in profondità, anziché in ampiezza, il carattere che distingue questa enclave collinare dal resto del Veneto di pianura.

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