Maurizio Brogioni Winery

Maurizio Brogioni Winery opera a Greve in Chianti, uno dei sette comuni storici della zona Classico, dove il Sangiovese detta legge sul territorio collinare. I suoi rossi rispettano lo standard rigido della DOCG, con alcol minimo del 12%, e nascono dal Sangiovese affiancato dai vitigni rossi complementari idonei al clima toscano. L'altitudine e l'esposizione delle colline di Greve orientano maturazione e raccolta. Il lavoro qui consiste nel tradurre un terroir preciso — quello di un singolo comune entro l'appellazione — senza smussarne il carattere per compiacere il palato. Il vino resta fedele ai parametri dell'appellativo e insieme al profilo del suo suolo, con la trama tannica e la tensione acida che il Sangiovese di collina porta con sé. Non aperta al pubblico, l'azienda affida alla bottiglia il compito di raccontare questa porzione del Chianti Classico: un rosso di struttura, costruito per durare e per riferire con onestà da quale versante proviene.

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