Meneghello

Sulle dolci colline di Lazise, in provincia di Verona, Meneghello produce Bardolino Superiore, unica denominazione della cantina, affidandosi a Corvina veronese, Corvinone e Rondinella. Sono uve che qui trovano condizioni ideali sotto l'influenza mitigatrice del lago di Garda, il cui respiro regola temperature e maturazioni lungo il versante orientale del bacino. Le etichette prendono nome dalla mitologia locale: figure e racconti del lago riemergono da ogni bottiglia, intrecciando il vino a una geografia narrativa. Dopo dodici mesi di affinamento questi rossi raggiungono almeno il 12% di alcol in volume, rivelando strati che parlano tanto del suolo quanto delle storie leggendarie che lo abitano. Il registro è quello della sostanza misurata, non della concentrazione a ogni costo: struttura e finezza convivono, così come convivono paesaggio e immaginario. Ne esce un Bardolino Superiore che rivendica profondità e capacità di attesa, distante dall'idea del rosso gardesano solo fresco e immediato, e vicino invece a una lettura più stratificata del proprio territorio.

Contatti