Nino Franco

A Valdobbiadene Nino Franco tratta la vinificazione come un atto di discernimento, leggendo il paesaggio collinare come uno scultore legge la pietra. Dai primi capitoli del riconoscimento internazionale del Prosecco l'azienda ha affinato il proprio mestiere di generazione in generazione, estraendo dai versanti più ripidi sottili note di pepe bianco e sfumature floreali persistenti. Il vino è il Conegliano Valdobbiadene—Prosecco DOCG, vertice della denominazione. Alla Glera si affiancano vitigni storici della Marca Trevigiana come il Verdiso e la Bianchetta trevigiana, memoria viticola che entra nella composizione di spumanti e frizzanti costruiti sull'equilibrio tra vigore e bevibilità. Villa Barberina ancora fisicamente la proprietà, architettura che testimonia il terroir distinto di queste colline e ne fissa il segno nel paesaggio. Chi sale a Valdobbiadene può visitare la tenuta e verificare nel bicchiere come pendenza, esposizione e vitigno si traducano in quella tensione minerale che distingue il Prosecco di collina.

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