Piera 1899

A San Quirino, in provincia di Pordenone, Piera 1899 attinge al vasto bacino della denominazione Delle Venezie DOC, che riunisce 941 comuni del Nordest attorno alla vocazione del Pinot Grigio. È un clima fresco, quello nordorientale, e lascia il segno: i bianchi che ne escono tendono alla mineralità e alla sapidità più che alla morbidezza. La cantina non si limita a un solo vitigno ma percorre la gamma settentrionale — Chardonnay e Pinot bianco, Verduzzo e Tocai friulano — declinandola in bianchi, rosati e in quello stile ramato che è cifra riconoscibile della regione. Ogni bottiglia parte da un titolo alcolometrico minimo del 9,5%, misura che colloca questi vini sul versante della freschezza e della bevibilità. Dentro un'area così ampia, la scelta produttiva diventa esercizio di lettura del territorio, tra varietà consolidate e interpretazioni dell'origine friulana, dove il nome della denominazione racchiude un intero arco geografico più che un singolo paese.

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