PINTI ANTONIO

Pinti Antonio governa quattro denominazioni DOCG delle Marche, un portafoglio che tiene insieme territori e vitigni diversi senza confonderli. La più singolare è la Vernaccia di Serrapetrona, costruita su un'uva nera rara che l'azienda declina in versione spumante e in rosso, dove la particolarità varietale conta più della resa. Sul fronte del corpo si colloca il Cònero, blend di Montepulciano e Sangiovese che il disciplinare vincola ad almeno 24 mesi di affinamento, tempo necessario a costruire struttura e profondità. Il cuore bianco della gamma è però affidato al Verdicchio, interpretato attraverso due appellativi distinti: Verdicchio di Matelica Riserva e Castelli di Jesi Verdicchio Riserva, entrambi sottoposti a 18 mesi di maturazione e distribuiti complessivamente su 27 comuni. Sono due letture dello stesso vitigno marchigiano che ne esaltano concentrazione e mineralità partendo da suoli e microclimi differenti. La forza di questo produttore sta nel muoversi tra registri lontani, dal passito raro al Verdicchio da lungo affinamento, rispettando la personalità di ciascuna denominazione.

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