Poggio Bonelli & Chigi Saracini

Su 835 ettari distesi a Castelnuovo Berardenga, al margine dove il Chianti Classico incontra le Colline Senesi, l'azienda riunisce due tenute dai ruoli complementari. Poggio Bonelli dedica diciassette ettari al Sangiovese vocato al Chianti Classico DOCG, mentre Chigi Saracini estende su settantuno ettari una produzione che affianca ai vini un olio extravergine premiato. Il perimetro non si esaurisce nella vigna: agriturismo, riserva di caccia e tartufaie compongono un paesaggio rurale toscano nella sua interezza, dove la coltivazione convive con il bosco e la terra da tartufo. Il fulcro architettonico è una cantina settecentesca che conserva le strutture originali, spazio di lavoro ancora attivo e insieme testimonianza leggibile del passato produttivo della tenuta. Qui i percorsi di degustazione rendono accessibile quel fascino senza trasformarlo in scenografia. Chi arriva può prenotare una visita che lega l'assaggio del Sangiovese al cammino tra vigne, oliveti e antiche mura, misurando sul posto la scala e la varietà di un dominio rurale che si racconta per intero.

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