Reale Luigi

A Cepagatti, in provincia di Pescara, Reale Luigi produce olio extra vergine di oliva a denominazione Aprutino Pescarese DOP, una zona protetta che comprende 46 comuni distribuiti sulle colline pescaresi. La coltivazione segue l'andamento del rilievo, e da questi oliveti nascono oli il cui colore oscilla dal verde al giallo, con note erbacee marcate e una fruttosità di intensità medio-bassa che il disciplinare riconosce come tipica del luogo. È un profilo misurato, lontano dalle versioni più aggressive: la denominazione non premia l'esuberanza ma la coerenza con un territorio preciso. Legando ogni bottiglia alle condizioni degli oliveti collinari della provincia, Reale Luigi fa dell'origine il proprio metro di giudizio, così che ciò che arriva in tavola rispecchi l'annata, l'esposizione e i suoli da cui proviene. In un Abruzzo dove l'olivicoltura convive con la viticoltura, l'Aprutino Pescarese segna una delle firme più riconoscibili del versante adriatico.

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